Pane piatto soffice con olio d'oliva e sale grosso.
recipes Italiana antipasto vegetariano
Porções (base: 8)
Tempo total
40 min + lievitazione
Preparo
20 min
Cozimento
20 min
Dificuldade
media
Custo
basso
Ingredientes
- 500 g farina
- 7 g lievito secco
- 300 ml acqua
- 50 ml olio d'oliva
- q.b. sale grosso
Modo de preparo
- 1
Impasta farina, lievito, acqua, olio e sale fino a ottenere un composto liscio.
- 2
Lascia lievitare per 1 ora.
- 3
Stendi l'impasto in una teglia unta e fai i classici buchi con le dita.
- 4
Condisci con olio e sale grosso e lascia lievitare ancora 30 minuti.
- 5
Cuoci a 200 °C per circa 20 minuti fino a doratura.
Dicas
- • Aggiungi rosmarino per aromatizzare.
- • Servi tiepida per apprezzarne la morbidezza.