レシピ

• うどん

  コシのある太麺を温かいだしでいただくうどん。

• うなぎの蒲焼き

  たれを塗って香ばしく焼いたうなぎ。

• お好み焼き

  キャベツと生地を鉄板で焼く関西風の一品。

• しゃぶしゃぶ

  薄切り肉を湯にくぐらせて食べる鍋料理。

• すき焼き

  甘辛い割り下で牛肉と野菜を煮る鍋料理。

• そば

  香り高いそばをシンプルなつゆで楽しむ。

• たこ焼き

  たこ入りの丸い生地を焼いた大阪名物。

• ちらし寿司

  色とりどりの具材を散らした華やかな寿司。

• カツ丼

  揚げたとんかつを卵でとじてご飯にのせた丼。

• カレーライス

  日本風にアレンジしたまろやかなカレー。

• ラーメン

  濃厚なスープと麺が特徴のラーメン。

• 味噌汁

  だしと味噌で作る日本の基本的なスープ。

• 唐揚げ

  鶏肉をしょうゆベースのたれに漬けて揚げた人気料理。

• 天ぷら

  衣をつけて揚げるサクサクの天ぷら。

• 寿司

  新鮮な魚と酢飯で作る定番の寿司。

• 抹茶アイス

  濃厚な抹茶の風味を楽しむアイスクリーム。

• 焼き鳥

  鶏肉を串に刺して焼き上げる定番の居酒屋メニュー。

• パラっとした白ごはん

  粒が立つ、基本の白ごはんの炊き方。

• 茶碗蒸し

  卵とだしを蒸した滑らかな和風プリン。

• 親子丼

  鶏肉と卵を甘辛いだしで煮てご飯にのせた丼。

• 餃子

  肉と野菜を包んで焼くジューシーな餃子。