Mão Beijada

鶏肉と卵を甘辛いだしで煮てご飯にのせた丼。

recipes 和食 主菜 雑食
Porções
(base: 2)
Tempo total
25分
Preparo
10分
Cozimento
15分
Dificuldade
かんたん
Custo
低予算

Ingredientes

  • 200 g 鶏もも肉
  • 2 個 卵
  • 1 個 玉ねぎ
  • 2 大さじ しょうゆ
  • 適量 ご飯

Modo de preparo

  1. 1

    鍋で玉ねぎと鶏肉を煮る。

  2. 2

    しょうゆとだしで味を整える。

  3. 3

    溶き卵を回しかけ、半熟にする。

  4. 4

    ご飯にのせて完成。

Dicas

  • • 三つ葉を散らすと風味が増す。
  • • 卵を二度に分けて加えるとふんわり。

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