揚げたとんかつを卵でとじてご飯にのせた丼。
recipes 和食 主菜 雑食
Porções (base: 2)
Tempo total
30分
Preparo
15分
Cozimento
15分
Dificuldade
ふつう
Custo
中程度
Ingredientes
- 2 枚 とんかつ
- 2 個 卵
- 1 個 玉ねぎ
- 2 大さじ しょうゆ
- 適量 ご飯
Modo de preparo
- 1
フライパンで玉ねぎを煮て、しょうゆとだしで味付け。
- 2
とんかつをのせ、溶き卵を回しかける。
- 3
ふたをして卵が半熟になるまで火を通す。
- 4
ご飯にのせて完成。
Dicas
- • 砂糖を少し加えると甘みが出る。
- • 卵は好みの固さで調整。