Fleischklößchen in cremiger Kapernsauce.
recipes Deutsch hauptgericht omnivor
Porções (base: 4)
Tempo total
1 Std 5 Min
Preparo
25 Min
Cozimento
40 Min
Dificuldade
mittel
Custo
mittel
Ingredientes
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Stück Ei
- 50 g Semmelbrösel
- 2 EL Kapern
- 200 ml Sahne
Modo de preparo
- 1
Aus Hack, Ei und Semmelbröseln Klopse formen.
- 2
In Brühe gar ziehen lassen.
- 3
Sauce aus Butter, Mehl, Brühe und Sahne kochen und Kapern zugeben.
- 4
Klopse in der Sauce servieren.
Dicas
- • Mit Kartoffeln oder Reis servieren.
- • Kapern nach Geschmack dosieren.