Uso do termômetro de haste
Medição precisa da temperatura interna de alimentos.
geral 40 min fácil termometro geral
O termômetro de haste assegura cocção segura e ponto exato dos alimentos.
Passo a passo
- 1
Calibre o termômetro em água fervente ou com gelo para garantir precisão.
- 2
Higienize a haste com álcool 70% antes de usar.
- 3
Insira na parte mais espessa do alimento sem tocar ossos ou a assadeira.
- 4
Aguarde a leitura estabilizar e, se necessário, meça em outro ponto.
- 5
Limpe a haste após cada medição.
Dicas e solução de problemas
- Prefira modelos digitais de leitura rápida para carnes e líquidos.
- Mantenha o termômetro acessível durante o cozimento para checar frequentemente.
- Leituras inconsistentes indicam bateria fraca ou necessidade de recalibração.
- Se a resposta for lenta, verifique se a ponta está limpa e sem danos.
Segurança alimentar
- Sanitize a sonda após tocar alimentos crus para evitar contaminação cruzada.
- Não deixe o termômetro dentro do forno se não for resistente ao calor contínuo.
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