Reidratação com infusão saborizada
Reidrate alimentos secos usando líquidos aromáticos.
reidratar 40 min médio tigela frutas secas grãos
Líquidos aromatizados adicionam sabor durante a reidratação.
Passo a passo
- 1
Aqueça o líquido aromático escolhido.
- 2
Despeje sobre o alimento seco e deixe absorver.
- 3
Escorra o excesso antes de usar.
Dicas e solução de problemas
- Chás e caldos adicionam complexidade.
- Cubra totalmente os alimentos com o líquido.
- Se ficar duro, prolongue o tempo.
- Se absorver demais, escorra e reserve o líquido.
Segurança alimentar
- Mantenha o recipiente limpo.
- Refrigere se não usar imediatamente.
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