Tapioca recheada
Massa de tapioca preparada na frigideira e recheada com queijo e tomate.
Lanche Brasileira lanche vegetariano
Porções (base: 1)
Tempo total
10 min
Preparo
5 min
Cozimento
5 min
Dificuldade
fácil
Custo
baixo
A tapioca recheada é um lanche rápido e versátil, ótimo para qualquer hora do dia.
Observações
Use frigideira antiaderente para dispensar o uso de óleo.
Ingredientes
- 1 xícara goma de tapioca hidratada
- 2 colheres de sopa queijo muçarela ralado
- 2 fatias tomate
- 1 pitada sal
- 1 pitada orégano
Modo de preparo
- 1
Aqueça a frigideira e espalhe a goma de tapioca formando um disco.
- 2
Quando a massa unir, coloque o queijo e o tomate no centro.
- 3
Tempere com sal e orégano, dobre ao meio e deixe o queijo derreter.
- 4
Sirva imediatamente.
Dicas
- • Peneire a goma de tapioca para uma textura mais leve.
- • Experimente recheios doces como banana com canela.
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